четверг, 19 июня 2014 г.

CАЛАТ НА ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Такой симпатичный фруктово - овощной (с рисом) салат можно приготовить на детский день рождения. Этого котика я делала на Настины 5 лет. Кроме того, что симпатичный, он ещё и вкусный. Детям нравится очень. Когда мы с Настей узнали о кулинарном конкурсе с праздничными блюдами к детскому дню рождения, то сразу решили, что этот салат подойдёт. Только нужно было несколько фото и пошаговый рецепт. А фото у нас всего одно.


фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения

В ближайшее время ни у кого из нас не ожидается дня рождения, поэтому мы решили приготовить этот салат просто так, специально для конкурса)))

Тем более, что приготовление не занимает много времени, всё очень легко и просто.
Продукты:
рис - 150 гр. (в отваренном виде получится больше, конечно, но его я уже не взвешивала))),
одна большая морковь,
одно яблоко,
одна груша,
один апельсин,
сметана,
банан (не обязательно, но с ним нам нравится больше).
И для украшения: шоколад, чернослив, курага (тут уж у кого на что хватит фантазии).
Если с бананом, то сахар я не добавляю, а если делать без банана, то можно добавить немного сахара.


продукты для фруктово - овощного с рисом салата на детский день рождения

1. Рис промываем, отвариваем в чуть подсоленной воде (на 150 гр. риса я беру 300 мл. воды, заливаю промытый рис горячей водой, довожу до кипения и на слабом огне с закрытой крышкой варю до тех пор, пока рис не впитает в себя всю воду) и оставляем остывать. Кстати, рис останется белым и не разварится, если добавить в воду несколько капель лимонного сока.
2. Морковь очищаем и натираем на мелкой тёрке.
3. Очищаем и режем на кусочки апельсин.
4. Яблоки разрезаем, удаляем сердцевину, режем на маленькие кусочки.
5. Грушу разрезаем, удаляем сердцевину, режем на маленькие кусочки.
6. Перемешиваем отварной рис, морковь, апельсин, яблоко и грушу.
7. Сметану взбиваем в блендере с бананом.
8. Заправляем салат.


продукты для фруктово - овощного с рисом салата на детский день рождения

продукты для фруктово - овощного с рисом салата на детский день рождения

фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения

А теперь самое увлекательное - украшение. Мы с Настей рисуем котика, потому что это самое любимое Настино животное.

фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения - рисуем котика

фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения - рисуем котика


Вот такой салатик. Настя его называет "Шоколадный кот".


фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения "шоколадный котик"

Настин фруктово - овощной с рисом салат на детский день рождения

  А этого котёнка Настя "рисовала" сама.



bannerkonkurs1

Отправляем наш фруктово - овощной с рисом салат на "Вкусный конкурс" к Юлии, спонсор конкурса - магазин handmade украшений Tsatska Shop.



P.S. На этот же конкурс были отправлены:

    СЛАДКИЙ ДЕСЕРТНЫЙ САЛАТ


По итогам конкурса мы заняли второе место! УРА! УРА! УРА!

22 комментария:

  1. Очень вкусно смотреть. Вот бы еще и попробовать! Вкуснотище. наверное! Или как у нас говорят:"Смакота!" Попробуем)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пробуйте, Галина, на здоровье! Это и в самом деле смакота!

      Удалить
  2. Чудесньій салат! Спасибоза рецепт!
    Настя уже такая взрослая! :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ох, Юля, растёт так быстро, хочется, чтобы время немного замедлило свой бег, чтобы подольше наслаждаться каждым мгновением, каждым днём)))

      Удалить
  3. Настин котик получился львенком )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мне тоже он сразу же напомнил львёнка!)))

      Удалить
  4. Какой интересный салат! Никогда такого не встречала!
    У Насти потрясающий котенок!
    Спасибо большое за участие!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, спасибо! Котёнок Настин потрясающий, согласна. Вам спасибо за такой вдохновляющий на кулинарные подвиги конкурс!

      Удалить
  5. Хороший салат! Приму к сведению, у дочки в августе ДР, сделаю) Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пожалуйста! Наташа, детям он нравится, так что на детский день рождения очень хорошо. Я и сама его люблю, делаю маленькими порциями иногда просто так))) Он особенно вкусен свежий, только приготовленный.

      Удалить
  6. Какие красивые и вкусные котята! Нина уже готова таких же сделать))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настя, вот делать этих котят - самое интересное! Можно ещё "нарисовать" рыжего морковного котика, а фон - шоколадный сделать. Так что Нина может нафантазировать и своегот котёнка)))

      Удалить
  7. Мяу! Классный морковный тренд :)) шепну на ушко по секрету: мы тоже морковный дессерт готовим для этого конкурса...Настя прям красотуля-хозяюшка! Таки да, у неё получилась целая песня - Я на солнышке лежу из м/ф про львенка и черепаху :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мяу - мяу! Посмотрели! Ваша морковка всем морковкам морковка!))) Уже хотим такую же)))

      Удалить
    2. Грррр! ))) Привет вам из Морковной страны! )) Значит надо срочно испечь ;) Удачи всем нам в конкурсе!

      Удалить
    3. Испечь надо точно!)) В конкурсе - удачи! А у нас ещё один салатик нарисовался)))

      Удалить
  8. Красиво, вкусно, полезно - просто замечательно! Славный рецепт. А уж хозяюшка - просто заглядение! "Петушиного слова" про белый рис не знала, спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, я рада, что теперь ты тоже знаешь "петушиное слово" про рис. Я и сама недавно узнала)))

      Удалить
  9. Женя и Настя, вы молодцы! Шоколадный кот очень красивый получился!

    ОтветитьУдалить
  10. Ну да, молодцы!))) Любим мы и котов, и шоколад, вот такой он и получился, котик шоколадный.

    ОтветитьУдалить
  11. Какой красивый салатик! Удачи Вам в конкурсе!

    ОтветитьУдалить

Я ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЧИТАЮ ВСЕ ВАШИ КОММЕНТАРИИ!
СПАСИБО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ!

Вы хотите оставить комментарий, но не знаете, КАК? Очень просто!
- Нажмите на стрелку рядом с окошком ПОДПИСЬ КОММЕНТАРИЯ.
- Выберите Имя
- Впишите своё имя или ник.
- Нажмите Продолжить и пишите всё, что хотели!
- Теперь нажмите Публикация. Спасибо!